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第一百一十九章种植豆芽

书名:农家厨娘赚钱忙作者:青小牙加入书签投推荐票错误/举报

    把想法确定好以后,郁姝让村长帮忙召集了所有人进行一个会议,此时大家心里都是在想郁姝要教大家种植新东西了吗?又可以挣钱里吗?可是郁姝没有酒楼了,种出来的菜给谁呢?

    “今天叫大家过来是有个好的买卖介绍给大家,你们也看到了我正在实验种植新种子,但现在还没种出来我也不确定可不可以在这里种植,但是我有个生财的主意,大家听听,如果愿意做的,可以跟着我一起做。”郁姝说到。

    见郁姝说的与刘嫂子说的无异大家心里也就放心了,只听郁姝继续说到:    “我有准备把石头村打造成乡村种植基地,就是专门搞种植的地方,所以以后会教大家很多种植的,也许呢以后我们石头村是镇上乃至全国赫赫有名的蔬果供给之地,只要想玩好的优质的蔬菜就要来我们石头村买!只要大家跟着我做,我想这是指日可待的!”郁姝充满信心的样子感染了大家。

    谁也不知道今日这个会议决定了石头村的将来,这里将会成为一个了不得的地方,当然这都是后话了。

    众人一听果真是有买卖眼睛都亮了,至于种植基地听起来并不是很懂,但是顺以后大家都要来我们这卖菜这样理解也就懂了。

    郁姝见大家对自己说的都很有兴趣,也就放心的开始种植计划了,而今天他主要还是要教会大家怎么利用豆子挣钱。

    “至于今日我要交给大家的,应该家家户户都可以做到的,我看到菜地里好像很多人家里都种了豆子?黄豆或者绿豆,对吧?”郁姝问到,她要确定一下村民种植的量有多少。    郁姝话音刚落大家就都纷纷表示种了有好些豆子,都看着郁姝想知道她要教自己怎样做,郁姝很满意大家的反响,就顺让大家每人拿一斤豆子来村长家,他玩教大家怎么发豆芽。

    豆芽菜是很多人都喜欢吃的食物,她其实不确定古人会不会发豆芽菜,但是想来在古代那么久都没吃到过豆芽菜,可能是没有人会做的。

    众人没听过豆芽想来就是豆子发芽,也不知道到底是怎样的,有些人兴致并不大的样子郁姝也没要求大家都做,没兴趣的她自然不会强求。

    郁姝让刘嫂子顺便给自己带上一些,她自己家里的菜地没多大并没种这些东西,只要想学的都回去拿了豆子返回村长家学习。

    等所有人捧着豆子回来的时候,郁姝拿了一些豆子借用了村长家的木盆子来用,郁姝边说边做,要求大家第一步一定要把坏豆子跳出来把爆满的好豆子留下来。    “第二步,我们煮开一锅热水,把热水兑成比较热的温度,就是既不会冷也不会太汤的那种,一般大家手敢下去的温度就是冷了,如果你的手放下去感觉到挺热的但不会烫伤自己,这个温度就可以了。”郁姝本来想顺水温五十度的,苦于古代没有温度计啊,只能说的特别土。

    “水温合适以后就把豆子 倒在热水里,此时我嫩要用勺子不停的搅动,一直这样搅动个一盏茶左右水温到了手可以下去的温度就可以了。”郁姝的手一刻也没停的动着。

    此时郁姝自己的已经用热水汤了一遍到了合适的程度停下来介绍下一步:

    “此时,我们就把豆子倒入这个烫过豆子的水里浸泡,放在室内阴凉处一直跑过一夜就可以了。”这个步骤郁姝没法一一示范只用言语说出来。

    “第三步,等豆子这样浸泡一夜以后,我们就把这上面多余的水倒出去,只留下烫过的豆子,这时候我们要用一块干净的湿润毛巾,折叠成方块整齐的蒙在装豆子的容器上,一定要保证遮得严严实实,不能晒太阳。”郁姝说到。    接下来就是每天怎样换水和泡水的过程,郁姝说了一遍:

    “这样从第二天开始,每天用热水洗两次,如果遇到坏的或者杂质也要去除干净,在这里翻洗豆子时一定要动作轻柔别揉坏了豆子,每天早晚各一次,每次都要记着上面的毛巾一定要保持湿润,每天这样坚持但里面的豆子长出芽儿来,那是一种长长的近乎透明的芽。”郁姝边说边示范了一次,等所有人表示理解以后,郁姝就是大家回去自己尝试,等长出芽菜自己再来看看。

    这个豆芽菜的生意,郁姝并不想参与,因为到时候卖豆芽菜就要去镇上的酒楼,但她并不想去接触那些人,所以她说这次的买卖你们自己去做,无论做出来多少,你们要一斤多少钱卖都可以,自己不去参与。

    众人闻言郁姝不插手,有懒散的不想自己如奔走找买家的就表示不满,有觉得可以直接跟对方做买卖而不会嘿郁姝挣一笔的人可以摆脱郁姝直接如做买卖感到很开心。

    “我呢…大家也知道我做过酒楼,然后被其他对家联合整垮了,我去找他们做买卖一是可能会笑话死我第二可能是会因我连累大家,他们不与大家买豆芽菜,所以我只能退到来,大家努力加油啊!”郁姝见大家议论纷纷也就做出了回答。    众人闻言也就都表示很理解郁姝了,郁姝为此高兴不已。

    众人一听都觉得郁姝说的有道理,现在也就带着豆子回去准备发豆芽菜了,郁姝则是想着从前在某宝网上看到过的豆芽盆,打算仿制出来,这样大家在放水和换水过程中也不用那么辛苦了。

    只是当时郁姝自己也是一眼看过那盆子具体的要怎样做,她还得好好想想办法去做,郁姝想了很久发现曾经网上看到的豆芽盆中间是有个密网格的,这是现在的技术不好做啊,郁姝想了很久认为让铁匠帮忙做个网格试试看。

    郁姝拿纸笔画了个图纸就去镇上找铁匠打制了,一共三部分,底部托盘、一个网格、一个配套盖子,这个并不容易做好,郁姝付了定金说好三天后回来拿豆芽盆,回到村子里郁姝跟要做豆芽的人家收了个成本钱,说是三天后将专门做豆芽的盆子拿回来,村民听说是专门做豆芽的,而且大头郁姝出了,每家每户也就不需要花太多钱了。

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