如同之前预想的一样，见菜单上没有炸酱面等南韩这边较为常见的代表性中餐菜品后，这几位客人都露出了意外的神色。

    针对这种状况，洪磊等人已经提前做好了应对准备。

    "为了让客人们品尝到更多种类的中华美食，同时避免客人们挑花了眼无法做出选择的可能，我们店里的菜单比较特别。”陆鸣给出了回答："简单来说，就是在营业期间内，每天都会换一批新的菜式，不停的更新菜单。”

    "你是说……”大概明白了陆鸣话里的意思，两位女生稍稍有些遗憾："今天不做，明后天可能会做，对吧？”

    "或许吧，决定菜单的权利在大厨手里，我只是个服务员。”陆鸣笑了笑，顺势推荐道："不过我个人觉得吧，有没有炸酱面和海鲜汤面，其实都差不多。毕竟我们店里的每一道菜，都比平时吃的那些更加美味。”

    "你说真的？不是吹牛吧。”

    "当然不是。”

    "那你给我们推荐一下吧。”

    "好的。”答应了一声，陆鸣一边询问这几位的饮食习惯，一边开始给他们推荐菜品。

    在陆鸣忙着招呼这批客人的同时，白薇薇三女也没闲着。

    "小玥，我带来的花茶放哪儿了？是在……找到了，没事没事。”

    "加点儿蜂蜜吧？甜一点儿，更符合女生的口味。”

    "那两位男客人呢？给他们直接上绿茶，还是……”

    "铁观音吧，或者龙井也行，我都带了，在那个盒子里放着呢。”

    "行，我知道了。”

    一边小小声的商量，一边忙活着，不大会儿，两花两绿四杯茶都泡好了。

    仇玥负责端茶盘，白薇薇负责给坐在靠墙一侧的两位女客上花茶，而吕丽红则是负责给坐在对面的那两位男客上绿茶。不想干等在边上看别人干活，上杯茶而已，三女竟然一块儿凑了过来。

    有一说一，这份热情劲儿其实稍稍有点过头了，若是客人们的性格相对认生一些，或许会心生不便。

    好在青花瓷的带盖茶杯很精致很漂亮，是这几位客人从未见过的模样。被茶杯转移了注意力，他们几个并没有察觉到白薇薇三女的过分积极，表情上也没什么变化，仍然都是兴致勃勃挺开心的笑脸儿。

    "狮子头、避风塘炒虾、麻婆豆腐、糖醋里脊、虎皮辣椒还有拍黄瓜，一共六个菜，没错吧？”大约三分钟后，陆鸣一边往小本本上记录菜品，一边向四位客人确认道。

    "嗯。”点点头，把菜单再次递给两位女生，中年男性客人开口问道："你们俩再看看，还要加什么不。”

    "不用不用，姐夫你决定就好。”

    "先吃着，不够再加。姐夫，可以不？”

    "可以可以，又什么不可以的，反正这里的菜也不是很贵。”中年男客笑着点点头，又把视线转向了陆鸣："那个，你们这里有酒么？”

    这句话算是问到点子上了。

    事实上，在筹备期间，为了‘店里卖不卖酒水’的事儿，节目组没少讨论——跟是否允许在节目中直接打广告一样，综艺节目中对于‘饮酒镜头’的审核也有着单独的规定。播放平台不同，审核标准也不尽相同。简单来说，就是传播范围越广的平台上，标准越是严格。

    跟《少女们的田园日记》一样，《中餐厅》这档节目的后期制作结束后，也会放到上京台以及网络上，双渠道同时播出。

    作为卫星信号覆盖全国的省级电视台，上京台这边的审核标准比较严格，可以说是仅次于央妈。

    按照以往的惯例，《中餐厅》在上京台播出时，片中绝不允许出现‘高度酒’以及‘醉酒’相关的镜头。也就是说，遵照上京台的审核标准，接待客人时最多最多只能给他们提供度数不高的红酒或啤酒，而超过10度的黄酒以及度数更高的白酒，又或者南韩这边的清酒，都不能拿出来供应给客人。

    可要是按照网络播出的审核标准来判断，别说黄酒和清酒了，哪怕白酒也不是不能商量。（打出‘宣传国内名酒’的幌子，再控制好客人们的饮酒量，把醉酒的片段掐掉，通过审核的几率还是挺大的。）

    那么问题来了，到底应该参考哪一个标准，为客人们提供服务呢？

    "我们店里不卖酒水的。”说完这句，不等几位客人露出失望的表情，陆鸣又话锋一转接着说道："如果各位真心想喝的话，我们可以给各位每人赠送一杯。”

    "诶？”不卖，只送？这是什么套路？因为陆鸣的回答，几位客人都有点懵逼。

    "毕竟是在拍摄节目嘛。”指了指墙角上方悬着的固定摄像机，陆鸣耐心的解释道："如果客人们喝醉了，我们会很头疼的。所以，出于谨慎起见，我们只好选择‘不卖’，同时控制住分量，以赠送的形式为有需要的客人们提供少量酒水。”

    直接就不卖，客人们自然也不能用‘我又不是没钱，凭什么不卖’的话来找茬挑刺。同时，换成赠送的形式，还可以扯上‘宣传国产名酒’的幌子，减少成片被卡的概率。最关键的是，送多送少由洪磊等人决定的话，可以从根本上避免客人们喝醉撒酒疯的可能性。

    为了抢占收视率高峰，这帮人宁愿放弃最为稳妥的方案，在犯错的边缘来回试探。从这一选择来看，上京台的野心昭然若揭。

    "这样啊……。”

    "反正不要钱，有什么好遗憾的。”两位女客之中，头发较短的那位最先看开了："再说了，下午还有正事要做呢，中午本来就不能喝太多，姐夫你说是吧？”

    "也对。”点点头，中年男客这才向陆鸣询问道："你们这儿都有什么酒啊？是华国那边特有的白酒么？”

    "白酒、黄酒、葡萄酒、果酒、啤酒，我们这儿都有。”先回答一句，然后陆鸣不忘提醒道："因为各种酒水的度数有高有低，所以给客人提供的分量也有多有少。如果您想喝白酒的话，大概只有这么一杯，换成葡萄酒的话，大概有这么多。”

    先比了个小瓷杯的量，然后又松了松手指，圈了个高脚杯的大小。虽然手里没有实物，但陆鸣已经把话说的足够直白了。

    "我来一杯白酒吧。早就听说华国的白酒很特别，一直想试试。”另一位没怎么出声的男客先做出了选择。

    "那我要黄酒好了。”中年男客顺势说道："量多量少无所谓，等会儿我俩换着尝尝味道。要是对口，回头去超市看看，自己卖一瓶回去慢慢喝。”

    "行。”

    "我要葡萄酒。”

    "那我要果酒。”

    一边在本子上记下这几位的选择，陆鸣一边连连点头："好的，白酒、黄酒、葡萄酒、果酒各一杯，没错吧？”

    完成了点餐，陆鸣先去了一趟后厨，把菜单交给了等待已久的两位大厨。

    然后，他再回到了前台这边，把几位客人点了什么酒水给白薇薇三人通知了一声。

    "我知道了，马上就好。”一边答应着，仇玥一边转身从身后的架子上取下酒瓶，开始为客人们准备酒水。

    白酒和葡萄酒都是装在很普通的玻璃瓶里，原厂包装，没什么好说的。果酒是施大厨来南韩之前自己做的，装在了一个宽口的大瓶子里。而黄酒，则是封装在了陶土烧制而成的小坛子里边。

    酒瓶子不一样，倒酒的方式以及盛酒的杯子也都不一样。

    白酒和葡萄酒直接拎瓶子倒，前者被倒在了五钱的小瓷杯里，而后者则是倒进了细长的高脚杯……装果酒的杯子是造型较为普通的玻璃杯，黄酒则是用小碗盛着，这两种都不是倒的，而是用带有长杆的小酒勺，从瓶子和坛子里打出来的。

    "我去送吧。”想要试一试，白薇薇端起了放着这几个酒杯的托盘："小陆，你帮我看着点儿，行么？”

    "好的，薇薇姐。”

    "那我去啦。”还是有点不放心，白薇薇又嘱咐了一句："要是我把手背在后面给你打手势，你可要马上过来哦。”

    "放心吧，薇薇姐，我保证随叫随到。”

    深呼吸一口气，白薇薇终于迈开了脚步，走向了那几位客人。

    "阿宁哈涩哟~。”也就这一声问候比较熟练，从后面第二句开始，白薇薇就开始说不利索了："这个，白酒，给您~。这个，黄酒……”

    要是换一个状况，她如此生疏的韩语实力，多少会引起客人们的关注。但现在嘛……

    "这么小一杯么？”看看另外几个杯子，再看看被摆在自己面前的小瓷杯，中年男客脸上满满都是无语。

    "噗嗤~！”

    "哈哈哈哈哈，姐夫，你真可怜，就这么一小杯啊。”

    "看看我这杯，比你多多了~！”

    一直盯着这边，此时见两位女客放声大笑，陆鸣赶紧走了过来："请问，有什么问题么？”

    "不是……”一脸无语的抬头看着陆鸣，中年男客指了指自己面前的杯子："就不能多给点儿么？这么一杯，一口就没了啊。”