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    屏幕里的艺人们越是倒霉，电视机前的观众们笑的越开心。正是很清楚这一因果关系，所以制作真人秀综艺的节目组们才会故意在拍摄过程中设置那么多的套路，变着法儿的折腾出演者。

    不过，凡事都有个过犹不及。

    若是没把控好分寸，将超出观众接受范围的内容也一同播放出来了，那么，结果就会急转直下——观众们不仅不乐，反倒是会提出各种各样的抗议和批评，节目本身也会招致非议，甚至‘炎上’。

    比如张晨晨现在遇到的状况，就是个最典型的例子。

    要说好笑，无论是状况本身，还是她现在这副倒霉样儿，都非常有‘笑’果。

    但是，换了另一个角度来看，这又是一个非常容易让人感到恶心的状况。如果被‘笑果’迷住了眼，一五一十的将这一段儿剪辑下来放到节目中播出，那么，必然会有许多观众被画面中展现出来的那些玩意儿给恶心到……

    说白了，沾上了屎尿屁的笑点全都是双刃剑——逗乐效果固然很好，但却太过三俗，但凡有点儿失误没把握住分寸，就会坏了观众缘伤及自身。

    那么，如何在确保笑果的同时，避免观众们心生反感呢？

    针对眼下这一幕，苏谨言想了个招儿——将整个画面像素画，即‘全屏打码’。

    看不到那些个恶心玩意，但却可以通过轮廓看出张晨晨中招后的后续动作，如此一来，就可以避免‘观众们被恶心到’的恶果，一定程度上保住整段内容带来的‘笑’果。

    另外，站在观众的立场上来看，会觉得节目组这是主动放下了架子，故意皮了一下。单看‘全屏打码’这个套路，也带有几分诙谐逗趣的味道。

    事实上，苏谨言想出来的这一招确定挺好使。

    在本期内容播出后，观众们的反应跟他期待的一样。网络上的那些讨论帖中，只有极少数涉及到了负面的抗议和批评，绝大多数网友都笑的很欢实，并没有对这一段内容反感或者心生厌恶。

    甚至，还有一些很调皮的网友，以这件事为起因，给张晨晨取了个新的绰号，称呼她为‘马赛克小公举’。

    这就很搞笑了。不得不说，还是网友们更有才。

    ……………………

    沾了一身的污渍，张晨晨再也呆不住了。

    屁股着了火似的，飞奔回了小院，一头钻进浴室，把自己里里外外洗了好几遍，直到皮肤都搓红了，她才精疲力竭的擦干水出来，换了身干净衣服，再次来到了沈大妈家的院子里。

    这个澡洗的有点久，张晨晨再过来时，这边已经收拾的差不多了。

    “利达姐，你回来啦~。”也不知道是故意的，还是单纯的习惯性行为，看到张晨晨后，姜苗苗像是欢快的小羊羔似的，连蹦带跳的跑了过来。

    如同平时一样，挽住了张晨晨的胳膊，刚想说话，鼻子里钻进了一股刺鼻的香气，一个没忍住，姜苗苗连打了好几个喷嚏。

    “阿嚏~！阿嚏~！”

    “感冒了？”刚好经过，本来还想着宽慰张晨晨几句。因为姜苗苗这几个喷嚏，沈大妈话到嘴边又改了口：“赶紧进屋暖和一会儿，天冷，别冻着了。屋里有早上烧的开水，赶紧冲包板蓝根顶一顶。”

    “没事，阿嚏~！大妈，我没事。”声音有点闷，姜苗苗抬手揉了揉鼻子，一边松开张晨晨的胳膊让开两步，一边向沈大妈解释道：“我没着凉，是利达姐身上的味道太浓了，刺的我鼻子有点痒痒。”

    “很刺鼻么？”抬起胳膊，张晨晨闻了闻自己身上的味道，面色有些尴尬的朝沈大妈讪笑着：“我真的洗干净了，就是多喷了几下香水……”

    还不知道节目播出后自己会得到个‘马赛克小公举’的新绰号，这会儿张晨晨的小脑袋里，全是不想让人误会的念头。

    不光香水喷的太多，她现在略显焦急的反应，也少了平时那股子稳重。这姑娘，是真的有些慌了神，失了分寸。

    “孩子，不用慌，大妈没误会。”活了这么多年，什么大风大浪没见过。沈大妈面上带着慈母般的微笑，走过来拉住了张晨晨的小手，故意凑近她闻了闻：“哟，这香味还挺好闻的，丫头，香水瓶子带了么？我就喜欢这个味儿，给大妈也来两下呗。”

    本来是想要带的，只是怕被队友们调笑，所以张晨晨才没把香水瓶子装在兜里带过来。

    不管怎么说，因为沈大妈的打岔，这一节算是绕过去了。

    拉着张晨晨，身后还跟着个姜苗苗，沈大妈来到了案板前，开始分拣李大叔帮忙砍开的猪肉。

    “这几块排骨你们带回去吃。”拣出几块排骨，沈大妈冲两女说道：“这块肋排上头的肉多点儿，可以拿来烧着吃，大妈这儿还有晒好的干笋，等会儿一块儿给你们装点儿带回去。或者你们也可以把它做成糖醋的……呃，会做吧？”

    煮饭做菜不是自己的长项，张晨晨只是笑了笑，没敢应声。

    倒是姜苗苗的反应更积极一些。只见这姑娘眼中闪着兴奋的光彩，小手使劲拍了拍胸口：“没问题，我都会做。大妈，这些排骨你就交给我吧。”

    “会做就好。”保险起见，沈大妈还是不忘多嘱咐一句：“真要遇到不会的，直接来找大妈，别客气，知道不？”

    “嗯~。”一边用力点头，一边不自觉的盯着案板。脑海里想象着其他用猪肉做出来的硬菜，吃货姜苗苗不自觉的咽了口唾沫。

    看见这一幕，沈大妈慈祥地笑了笑：“都说你是个贪嘴的，这话还真没说错。别着急，还有呐。”

    “嘿嘿~。”下意识的抹了抹嘴角，姜苗苗抬起头来，给了沈大妈一个憨憨的笑容。

    “这几块你们带回去腌腊肉……”

    腌腊肉这事儿吧，说难不难，说简单也不简单。

    说它不难，是指腊肉的制作工序很简单。

    把猪肉洗干净，切成大小适中的长条，沥干水，再放入适量的细盐和香料，拌匀腌制一段时间，然后再拿出来晾晒成干。

    口味重就多放点料，口淡就少放点，只要不乱往腌料中加那些个莫名其妙的玩意，做出来的腊肉肯定不会太差。

    说它不好做，是因为做这玩意要看天时。

    毕竟腊肉能不能做好，关键要看太阳给不给力。要知道，在腌制和晾晒这两道工序中，前者决定的是味道，而后者关系到的却是成色与口感……吃腊肉，吃的就是那份腊味儿，相比较而言，显然还是‘晾晒’这道工序更加重要一些。

    若是遇到风和日丽阳光充足的好天气，那没说的，可要是天公不作美，连续一段时间都是阴天或者雨雪天气的话，那么，做出来的腊肉肯定不够味，甚至还有可能变质腐坏。

    “会做会做，我去年跟我妈学了。”对于做腊肉的工序，姜苗苗竟然也有所了解。不等沈大妈把后面的话说完，她就已经先嚷嚷开了。

    “真会做？”确认了一遍，见姜苗苗连连点头，沈大妈这才笑着说道：“会的话，我就不啰嗦了。对了，腌好了拿到我这儿来，我来帮你们晒。”

    姑娘们每个半个月才来一趟，而腊肉这玩意又要每天挂进挂出，丝毫不能偷懒……想着姑娘们可能顾不上，沈大妈便主动揽过了晒腊肉的活儿。

    “嗯，谢谢大妈。”

    “谢什么，就是捎带手的事儿。”沈大妈笑了笑：“对了，猪腿要不要？要不这条后腿也给你们吧。说起来，这头猪长得挺好，后腿很适合拿来腌成火腿。就是火腿腌起来比腊肉费事些，晒得时间也要久一些。”

    做过腊肉，但却没做过火腿，对于这个活儿，姜苗苗心里头没有足够的把握。

    “emmm，还是算了吧，没做过，我怕做不好。”脑子里展开了激烈的斗争，好一会儿，姜苗苗这才一脸遗憾的给出了回答。

    “后腿就不要了。”张晨晨也在边上附和道：“大妈，我们的钱没那么多，一整条后腿我们买不起啊。”

    怎么突然提到钱的事儿了？其实这是节目组的要求。

    早在第一次的拍摄时，苏谨言就为姑娘们定下了‘自给自足’的规矩。打来到二道河村的那一天起，姑娘们就从未破例，从乡亲们那儿白占过便宜。

    这一次自然也不会例外。用节目组的话来说就是‘你们可以从沈大妈那儿拿肉，但拿多少，就要按照市价给人家沈大妈多少钱’。

    “什么钱不钱的……”说到这里，沈大妈抬眼看了看躲在摄像机后边的苏谨言：“又是小苏给你们定的规矩吧？真是的，成天不想别的事儿，就知道给你们画圈圈……听大妈的，别理他！又不是外人，大妈当你们跟亲闺女一样，哪来那么多客套。”

    “不是，大妈。”心里头确实挺痛快的，但张晨晨也知道节目里的规矩不能随便破坏：“你听我说……”