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    叶旭升下了学先去了趟深山。

    没有贺馨儿跟着，他用了最快的速度来回奔跑，倒是没耽搁多少工夫。

    提着两只野鸡回家时，天刚擦黑。

    前院里静悄悄的，叶旭升也没多想，直接去了后院。

    贺馨儿跟她娘正在烧火做饭。

    “大堂哥，回来了？”

    瞧着叶旭升进来，贺馨儿抬起小脸，笑盈盈的打招呼。

    “二婶”

    “馨儿”

    “哇，两只野鸡呀。”

    “嗯，一只给东强和张叔送去。”

    “好。”

    王氏笑道“还要做烤鸡吗？我把烤炉生上火。”

    “不用、不用，今儿换个吃法。”

    挥挥小手，贺馨儿笑得跟个小狐狸似的，微眯了眯眼问她娘“娘如今也能吃些辣吧？”

    “你打算用辣炒鸡块吗？娘现在是能吃些辣，可你奶一点辣也不吃。”

    “哼，不管她，都拿着笤箒疙瘩打我爹了，我才没心情给她做好吃的呢~”

    一旁的叶旭升挑了挑眉，却是没问。

    “唉~”

    王氏低叹。

    倒也不是真的关心婆婆，可是她怕闺女意气用事，再招惹到了婆婆，那就不划算了。

    “娘，别叹气了，没事的。”

    嘿嘿，有她爷呢，她奶就是想炸毛也没用。

    贺馨儿表示不担心。

    王氏也只好随她。

    叶旭升准备收拾野鸡，被王氏着回东院读书去了。临走说道，两只鸡一块做了，他一会给张叔爷俩送去。

    现在他晚上不与东强一块游水了，有什么吃食自然是直接送他家去。

    收拾野鸡，王氏自个就干了，不用贺馨儿伸手。

    贺馨儿就在边上指挥“娘把鸡蛋都剁成小块。”

    “这样如何？”

    “再小些，拇指大就行。”

    “好”

    冬日里天短，这就么一会的工夫，外面完全黑了，娘俩点着焟烛忙活的热火朝天。

    “馨儿，下步怎么弄？”

    “娘切一些干红辣椒，多切些，嗯，一海碗吧。”

    王氏吃了一惊“要这么多？那得多辣？”

    “呵呵，辣子鸡就是要辣些才好吃。”

    “好吧。”

    闺女兴致勃勃的，王氏也不好打击她。

    调料不算全，一切只能凑合着来。

    剁碎的鸡蛋装了满满的一盆，贺馨儿往里加了些酱油、盐、胡椒粉，两个蛋清，想了想，没有料酒，就加了一点点烈酒，没有淀粉，就加了一点点面粉。

    然后放着淹制一刻钟。

    灶下添了硬柴，锅上倒了半锅菜籽油。

    “馨儿这是要炸鸡块？”

    “嘿嘿，我娘就是聪明。”

    用油炸菜，贺馨儿不是做了一次，王氏也早习惯了，倒是没有大惊小怪的。

    油锅冒起细泡，贺馨儿毫不犹豫的把鸡肉全倒了进去。

    呵呵，谁让这锅大呢~

    油锅沸腾，“滋滋啦啦”的叫的欢快。

    等鸡块炸至金黄，拿笊篱捞出备用。

    炸过的油自然是不能浪费的，还可以用来炸辣椒油。

    王氏怕贺馨儿烫到，也不用她，自个小心翼翼的把油舀到干净的油坛子里。

    自然掌勺还是贺馨儿。

    重新把锅洗干浄烧干，舀了三勺油，姜片、蒜片、花椒、干辣椒爆香，再倒入炸好的鸡块，煸炒几分钟，放盐、糖，一把白芝麻，盛出后表面上又撒一层碧绿的葱碎。

    红红火火、油亮诱人。

    整个厨房里香气四溢。

    “这味也太香了，娘都要流口水了~”

    “哈哈，娘一会多吃些。”